11月3-6日，由四川省教育厅主办的2022年“中行杯·四川省职业院校技能大赛餐厅服务赛项”在成都职业技术学院举行。维多利亚vic003学生王英、周双燕、刘钰浠、邓慧玲组成的参赛团队代表学校及绵阳市参加竞赛，与全省16所高水平院校选手同台竞技，刘钰浠、邓慧玲荣获该赛项一等奖，王英、周双燕荣获该赛项二等奖。陈国元、杨雪琴荣获优秀指导教师。

刘钰浠、邓慧玲在比赛中

王英、周双燕在比赛中

“餐厅服务”赛项以“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”为宗旨，考核高职旅游大类专业学生餐厅服务过程中的整体综合素质及能力，推动高职旅游大类专业“以赛促学、以赛促教、以赛促改、发挥示范引领作用”的教育教学改革，促进高素质、技术技能型及综合型旅游大类专业人才的培养，适应当今酒店与餐饮业高质量发展的需要。本赛项由宴会预订、中餐服务和西餐服务三个分项，共五个模块组成。赛项内容涵盖了旅游大类专业餐饮教学的核心技能和职业素养，强调工作过程的规范化、实境化、流程化与职业化。

在申小婷饭店服务技能大师工作室成员的指导下，参赛选手按照比赛要求积极备赛、刻苦训练，在比赛中沉着冷静、稳定发挥，展现了精益求精的工匠精神和扎实娴熟的专业技能。

近年来，维多利亚vic003围绕立德树人根本任务，深化产教融合、校企合作，“以赛促教、以赛促学、以赛促用、以赛促新”，在学院内部营造‘学知识、比技能、练本领、积极向上’的育人氛围，着力培养更多知识丰富、技术扎实、技能过硬、品质优良的优秀人才，为学校“双高”建设添砖加瓦。（申小婷）